2º Fajitas de binz con huevo (29. 05. 2013)

-Binz
-Huevo
-Fajita

Bueno, la verdad es que este fue todo un invento. De tida la vida me chiflan los binz con huevos escaldados (se dice asi en francés, la verdad es qu en español no tengo ni idea de como se llaman).

1º Saté (28.05.2013)

Este es mi primer plato!

Ingredientes:

-
-Arroz
-Cebolla
-Pimiento verde


Tras poner mantequilla en la sartén, corté en tiras pimiento y cebollas y las metí a frir. Corte carner y la mezcle para que cogiera el sabor. Al cabo de un rato saqué la carne de la sartén y la dejé en reposo. (La carne tarda menos en cocerse que la cebolla y los pimientos).Segui cortando. Paralelamente puse arroz en una sarten en agua hirviendo. (Es arroz de los que se cocinan rápiso, hahaha soy estudiante). Después volvi a añadir la carne.  Y listo!  Lo servi, en el plato. Con palillos claro esta. Estoy muy orgullosa de mi! ^^